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Les Brownies : ces gâteaux fondants au chocolat et aux noix de grenoble, de pécan, aux arachides… qui se servent découpés en carrés… Un pur bonheur !

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Je vais vous faire grâce de toutes les recommandations que nous faisaient nos mamans sur les bienfaits de manger des carottes, la cuisse rose etc. Mais…  l’OMS, dans un rapport publié en 2014, classe la carotte dans le groupe des aliments à ´effets prometteurs’. En manger fréquemment apporterait de réels bénéfices sur la santé, mais

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Des galettes croustillantes à l’extérieur, et moelleuses au dedans… relevées de morceaux d’olives noires et accompagnées d’une sauce tomate maison… Voilà un repas complet, vegan et sans gluten !

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Le cookie, ce petit biscuit addictif ! On le consomme sous forme de biscuit, de pâte crue, en brisure dans les glaces… Quel succès ! C’est pourtant l’histoire d’un ratage….

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Que faire avec le chou kale ? des chips ! des chips fines et croustillantes ! Elles accompagneront vos apéritifs avec succès ! Très peu caloriques et saines, ces chips remplaceront les chips de pomme de terre, ou les cacahuètes salées….

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