crymble-pommes-bleuets

Le crumble est une de mes pâtisseries préférées ! Facile à réaliser, très rapide aussi, et c’est un tel régal ! Je me suis  amusée à cuisiner un crumble pommes-bleuets pendant mes vacances au Québec chez mes enfants, un beau moment et un souvenir que j’ai envie de partager….

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salade-de-chou-chinois

Cette salade est exquise ! Un subtil mélange sucré-salé, relevé par le parfum de la coriandre… Les carottes et les germes de soja lui confèrent un croquant ! Miam ! 

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tarte-aux-peches-vegan

Quand la saison des pêches bat son plein, c’est le moment de se régaler avec cette succulente tarte aux pêches ! Simplissime à réaliser, elle fera un dessert de choix pour les belles soirées d’été !

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jus-de-concombre-fenouil

Que boire quand on a chaud ? De l’eau, bien évidemment…Mais par gourmandise ?… Attention à la consommation de jus de fruits, riches en sucres…. L’idéal est de se tourner vers des boissons saines et pauvres en glucides. Dans ce cas le concombre, associé au fenouil,  est notre ami !

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C’est beau les fleurs ! Elles sont colorées, parfumées et tellement diverses ! Elles charment notre regard et notre odorat…. Mais on ne pense pas assez  souvent à les intégrer à nos recettes de cuisine ! Voici quelques fleurs à déguster….

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