présentation-des-frites-de-celeri

Le céleri rave est un légume merveilleux, il se prépare comme un féculent, et pourtant, c’est un légume ! Il est très simple à préparer… Qu’il soit rave ou en branche, le céleri ne manque pas d’atouts nutritionnels. Il est diurétique, c’est aussi l’un des aliments les moins caloriques qui soient. Un autre atout :

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chips-de-chou-kale

Que faire avec le chou kale ? des chips ! des chips fines et croustillantes ! Elles accompagneront vos apéritifs avec succès ! Très peu caloriques et saines, ces chips remplaceront les chips de pomme de terre, ou les cacahuètes salées….

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choucroute-cuite-vegan

Je suis partie d’une recette de Choucroute au Poulet pour créer cette version Vegan.

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