salade-de-chou-chinois

Cette salade est exquise ! Un subtil mélange sucré-salé, relevé par le parfum de la coriandre… Les carottes et les germes de soja lui confèrent un croquant ! Miam ! 

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jus-de-concombre-fenouil

Que boire quand on a chaud ? De l’eau, bien évidemment…Mais par gourmandise ?… Attention à la consommation de jus de fruits, riches en sucres…. L’idéal est de se tourner vers des boissons saines et pauvres en glucides. Dans ce cas le concombre, associé au fenouil,  est notre ami !

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C’est beau les fleurs ! Elles sont colorées, parfumées et tellement diverses ! Elles charment notre regard et notre odorat…. Mais on ne pense pas assez  souvent à les intégrer à nos recettes de cuisine ! Voici quelques fleurs à déguster….

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salade-mixte-balsoy-sauce

La salade verte ! Un régal de tous les jours ! Mais quand on peut lui associer une sauce fantaisie, c’est encore mieux ! J’ai découvert le BalSoy Sauce en cherchant du vinaigre balsamique… Autant dire que je n’ai pas résisté !

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tarte-tatin-a-la-tomate

  Deuxième de la série des Tartes Tatin, la Tarte à la Tomate est très simple et rapide à réaliser ! Son intérêt ? On peut avoir tous les ingrédients sous la main pour faire un repas express ! Et c’est un régal !

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