potage-de-celeri-rave

J’aime bien donner de jolis noms à mes potages ! Ce que j’aime pardessus tout, c’est sublimer une recette simple, pour en faire un plat de fête, car chaque repas devrait être une fête….

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jus-de-chou-rouge

Boire des jus l’hiver, personnellement, j’ai un peu de difficulté ! Et quand on me parle de jus pour booster notre vitalité, à base d’orange notamment, je deviens incontrôlable !!! Ce velouté cru, quant à lui,  répond à toutes mes attentes, nutritionnelles et environnementales….

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mini-feuilletée-galcage-au-sucre

Mini feuilletés, maxi plaisir ! Ces petites bouchées sucrées accompagneront votre café ou thé gourmand…. Elles sont faciles et rapides à réaliser !

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veloute-de-chou-fleur

Quel titre !!! Pourquoi “En habit de soirée” ? Parce que c’est un velouté de chou-fleur revisité et présenté d’une manière inhabituelle… digne des repas de soirée ou de fêtes…

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