cookies-vegan

Le cookie, ce petit biscuit addictif ! On le consomme sous forme de biscuit, de pâte crue, en brisure dans les glaces… Quel succès ! C’est pourtant l’histoire d’un ratage….

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chips-de-chou-kale

Que faire avec le chou kale ? des chips ! des chips fines et croustillantes ! Elles accompagneront vos apéritifs avec succès ! Très peu caloriques et saines, ces chips remplaceront les chips de pomme de terre, ou les cacahuètes salées….

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betteraves-crues

Et je voudrais vous en faire voir de toutes les couleurs ! Commençons par un potage rouge écarlate : la soupe de betteraves ! Un potage aux saveurs douces, avec en note de fond une pointe de gingembre et en note de tête, la ciboulette….

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the-chai

C’est le retour de l’automne, du vent , de la pluie… On est heureux de retrouver son chez-soi et sa douce chaleur… Alors, pour parfaire le tableau, quoi de mieux qu’une boisson réconfortante ? Voici celle que je préfère : une boisson chaude indienne, Le thé chaï aux épices, au lait végétal ! Et comme

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